大文学

第二十九章真的不是很懂（第2页）

陈俊听到秦玉清爷爷的话，只好来到他的对面坐了下来。

“听说你懂茶？”秦玉清的爷爷看着陈俊说道：“现在的年轻人，懂茶的不多了。”

秦玉清爷爷的头发，几乎全白了，虽然是一副老人的样，可脸色却很红润，整个人看起来精神奕奕的。此时他正用和蔼的目光看着陈俊。

“老人家夸奖了，我其实懂的不多。”陈俊赶紧说道。

秦玉清此时坐在了她爷爷的身边，拿起一边正开着的水壶淋在了茶壶上。此所谓温壶，也就是给壶体加温，温壶之后，便是纳茶，候汤，洗茶，冲点，刮沫，淋罐，烫杯，洒茶，直至敬奉香茗，秦玉清的这一整套流程动作，让人看起来赏心悦目。

“请品尝。”秦玉清看到陈俊目瞪口呆的样以后，抿嘴笑道，做了一个请的姿势。

秦玉清的爷爷，也是含笑看着陈俊，似乎在等待他品茶。

看到两人的样，陈俊只好硬着头皮端起了茶杯，先是轻轻嗅了嗅气味，才分三口慢慢喝下了这一小杯茶。

“好茶。”陈俊放下茶杯以后笑着说道。

外行看热闹，内行看门道，一看到陈俊的样，秦玉清忍不住“扑哧”一声笑了出来。而秦玉清的爷爷，脸上则带着玩味的笑容看着陈俊。

“那个，其实我真的不是很懂茶。只不过平时爱喝，所以还能勉强品的出是哪种茶来。至于这种功夫茶，我虽然也知道程序，却是一次也没喝过的。”陈俊一脸尴尬的神色解释说道。

“哈哈。”听到陈俊的话，秦玉清的爷爷也忍不住大声笑了出来，说道：“你刚才品茶是没错，可你最后的表情也太夸张了一点。”

被秦玉清的爷爷这么一说，陈俊更是尴尬。秦玉清则是抿嘴偷笑不已。

“呵呵，那你说说，你都懂的一些什么？”秦玉清的爷爷笑着问道。

陈俊想了一下，说道：“我喝的出这茶是毛峰，再就是知道刚才秦小姐表演的那一整套程序为温壶，纳茶，候汤，洗茶，冲点，刮沫，淋罐，烫杯，洒茶。以及这套茶具为青瓷茶具，最为适合泡绿茶使用。”

“不错，青瓷茶具因色泽青翠，用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，稍有不足之处。”秦玉清的爷爷点头说道、顿了一顿，又接着说道：“不过，像你这样的年轻人，能懂这么多，已经很不错了。”