大文学

第84章（第1页）

万幸她并不需赚钱养印小青，不然这一耽误家里可要揭不开锅了。

如今么，也只能苦中作乐借着养伤的功夫悠闲的玩一玩。小两口用了早餐就去客厅小坐，因文静单眼不方便视物，印小青就放了舒缓的轻音乐cd做背景音，两人就这么坐着闲聊，天南地北、天文地理的胡侃。

中午十一点摆钟响起之后，印小青立刻起身让文静小坐一会儿听听书，他自己去了厨房继续制作水晶冻。

一双修长的惯常拿手术刀的手，有条不紊的把已经蒸好散发出肉香的猪皮水从蒸锅中取出，将清澈的米分色液体中的葱姜过滤，加入盐、鸡米分和胡萝卜末搅拌，再倒入玻璃饭盒中放入冰箱冷冻室极速降温。

在等待水晶皮冻凝固的过程中，印小青煮上了米饭，将他大清早在超市买来的乌鱼头炖上豆腐、木耳和黄花菜，鱼片则用店家推荐的“好人家”酸菜鱼调料稍作腌制，严格按照说明书提供的肉、料比例做了一锅喷香酸菜鱼。

蔬菜他不会炒，直截将黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜、生菜、甜椒等全部洗净、汆水、沥干切薄片或细丝，倒入白色瓷盆中加沙拉酱拌匀了事。

将这三样菜做好后，印小青同时得到了几块晶莹米分嫩状态类似果冻的水晶长方形皮冻。

百度菜谱时有提示说这皮冻晃晃悠悠的不好下刀，如果掌握不好技巧可能切不成形，印小青特意多做了几块备用，还弄了一套平日里惯常用同品牌手术刀来切它。

谁知，他这是完全过高估计了难度，这玩意儿对医院主刀来说简直零压力。和划人肚皮时尽可能把脂肪切整齐不给后面缝针制造难度一个原理，快准狠即可把水晶冻弄成了一张张一厘米厚的长方片。

期间，文静问到了酸菜鱼的馋人香味借着上厕所的功夫溜达过来瞟了一眼，恰好瞧见印小青在飞速切肉冻，表情特严肃，神情很正经。

也不知是不是因为她此刻只有一只眼能用，总觉得未婚夫手上的动作快得都能留下残影，刀片似乎还闪着寒光。

她撇嘴缩了缩脖子，差点脑补一集《今日说法——外科医生冷血分尸》。心道，难怪不让我看，原来他正经切菜的样子居然这么的……

好吧，其实看着还蛮帅的，有点像《中华小当家》真人版的感觉。文静捂嘴轻笑，立即被印小青抓包，勒令她暂时回避，午餐还有十分钟就好。

“你这不是已经差不多都切片了吗？改成条还需要十分钟？用不着的吧？”文静有些疑惑的啃着手指甲，很想立刻伸手去捻一块皮冻吃吃——闻着香味就总觉得有点饿了。

“还要弄蘸酱佐料。”印小青这么解释着。

其实蘸酱他也不太会，只是方才已经把酱油、白砂糖、醋、花椒油等东西各放一点调成了汁，好不好吃无所谓，反正皮冻里已经混有了盐和鸡米分，不用蘸酱也很美味。

他只是把文静从厨房忽悠出去而已，剩下的时间他需要用模具切形状并摆盘。

不多久，出厕所扶墙而行的文静被印小青扶到了餐桌前入座，直接桌上用挺漂亮的淡色碗盘摆放着鱼头汤、酸菜鱼、蔬菜沙拉这三道菜，对两个人来说这分量足够了。