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大婶用疑惑的口气问道:“完颜公子你们刚才说什么叫花鸡,我们都活了一大把年纪怎么从来就没有听说过有这种名字的鸡,是不是你们大宋所饲养的特种鸡,一定和我们这里鸡有所不同吧!说出来也让我们和你们一起分享。”
完颜圣君正色道:“大伯,大婶,这个你们就有所误会了,这叫花鸡和你们这里的鸡是一模一样,没有什么区别之分,只是在烹饪时所放的调料不同,有区别于一般鸡的味道,说到这里,还有一个典故在里面,也是这个叫花鸡的由来,当时是由一个叫花子来到一个农户家门时,此时他的肚子正是饥饿难耐,看见主人家正在那里喂鸡,那些鸡都长得肥肥的,看得他站在门口口涎三尺,不一会儿功夫,只见那人回到家里,此时是最好的时机,看见地面上有几粒玉米撒落在地,顺手捡起玉米,把它撒落在栅栏旁边,没有一会儿功夫,一只肥鸡来到他的身边吃食,一把把这只鸡捕捉在怀中,迅速离开这里,来到一个片辟的地方,用水和上黄泥涂在鸡的羽毛,再用泥巴把这只鸡包得严严实实的,放在烈火中烤,直到泥巴烤干,鸡也就烤熟,吃起来香气扑备鼻,这叫花鸡就由此而来,所以一直延续到今天。”
大婶道:“原来这叫花鸡是这样由来的呀!那你并没有说出来这鸡是用什么调料烹饪而成。”
完颜圣君道:“当时这叫花鸡并没有用什么调料来烹饪,只是用普通的方法制造而成,后来经过秘方配制,把鸡的内脏掏尽,放点香菇,葱,姜,五香,八角,茴香,在外皮上涂上少许盐,再用新鲜的荷叶包住整只鸡,最后再用泥巴包上放在柴火上烤熟,这样就即可。吃起来有荷叶的清香味,还有各种调料所散发的味道,也算是人间的一道极品菜。”
大伯道:“听完颜公子这么一说,我们好像都在品尝着这种鸡的味道,有空我们也做这一种菜肴来品尝,我们也算是这整个镇上第一个品尝这道菜的味道。”
柳其宝不停地夸赞道:“大婶所做的菜肴也别具特色,勘称一绝,这种色,香,味俱全,一吃到这些菜我就食欲大增,仿佛就要一口把这些菜全部吃掉,但我们一直要把这些菜的美味传承下去,不能让它在时光中流失。”
大婶客气道:“这些如果真的像你们所说的那么好吃的话,就不用客气,这里还有成年窖藏竹叶青,今天你们就尽情的享受。”
完颜杏红脱口而出道:“对,有这些可口的菜再加上这些美酒,也不枉然来到这个世外桃源来一趟。”
就这样他们有说有笑,吃着美食和喝着美酒,谈笑风声,整个房间充满着无限的欢乐,其乐融融,就像久违的亲人在这个时间团聚一样,有说不完的话题,完全融入快乐和幸福之中。
吃完饭大伯和大婶带着他们游玩了这里一切感觉比较美丽的地方,风景一处胜过一处,别出洞天,就像是人间仙境一般,无可挑剔,当他们正玩得兴起,已不知不觉地来到那个刚进来的山洞门口前,完颜圣君看了看天色道:“小宝,杏红,我看天色已经不早了,我们也该离开这里了。”
就在此时,完颜杏红无奈道:“没有想到这天过得真快,一转眼已经到了黄昏,就是我们要离开此处,我真是有万般的不舍,就希望时间永远停留在这一刻,”说完,双眼向四周环顾一下,立即调头就向大婶的面前跑去,“大婶我真的舍不得离开你们,更离不开这里的山山水水,今日一散不知什么时间才能相聚,我真的好伤心好难过,”说完双眼流着晶莹剔透的泪珠。
大婶亲切地道:“完颜姑娘你不要伤心难过,其实你们三人的到来我已经把你们当成我们自己的亲生儿女看待,此时你们就要匆匆离开,我就割爱忍痛一般,你的心情我完全明白,有空你们三人还是一起来到这里来做客,可不要让我们等得太久啊!”
完颜圣君劝慰道:“小妹不要这样,天下没有不散的筵席,总之,我们之后一有空还会来到这里看大伯和大婶,到时候我们又可以相聚在一起了。”
完颜杏红半信半疑道:“大哥你不会骗我,如果真的骗了我,到时我不会铙了你的。”
完颜圣君立即竖起右手伸起中间三个手指头指着天道:“我在小宝的面前向你保证,等如果一有空就带你重返这世外桃源来看望大伯和大婶重新相聚在一起。”
完颜杏红大声道:好了,好了,搞得这么庄重,这一次我就相信你,如果到时不来,我就自己过来,反正这条路我已经熟悉了,也不会走丢的。
柳其宝道:“杏红不要在这里纠缠不清了,你看看现在已经到黄昏时刻,莫非你还想在这大伯,大婶家过上一宿,是不是明天早晨再出发?”
完颜杏红强装笑容道:“柳大哥其实我正有此意,不过为了柳大哥,我宁愿放弃这一切,愿意和你们一道回去。”
完颜圣君笑道:“小妹我还以为你不食人间烟火,现在才知道你也懂得人情世故,虽然在这里能叫人流连忘返,但是我始终要离开这个地方,重新回到自己的家园,办自己所要办的事情。”
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