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苏蓁摸了摸他的脑袋,笑了笑,说道:“别担心,你若有读书的心思,我自然能想到办法。不过先说好,我不要求你能读得多么好,也不盼你去当官,但你要知书达礼,懂得礼义廉耻,若学大伯他们那样还嫌弃起了家里的人,整天一副高高在上的样子,总等着别人来伺候,我就打断你的腿!”
苏文谦重重的点了点头,又转头看了看三姐,然后肯定说道:“好!”
苏芜听着两姐弟的对话,心里又高兴又惆怅,喜忧参半,若是文谦真的能去读书就好了,可是哪来的银钱呢?爷爷奶奶那一关怎么过呢?
“对了,差点忘了正事,我是来叫你们两去吃豆腐脑的,快走。”
豆腐脑可是好东西,一年也就能吃上这么一回。
不过家中人多,到了院子里,大家都已经吃上了,每个人都只有一小碗,当然,读书人和小姑除外。
豆腐脑白白的,吃起来很香,但是没什么味道,苏蓁不是很喜欢。
什么?为什么不吃甜豆腐脑或者咸豆腐脑。
这不管是糖还盐都是精贵东西,可不是想吃就有的,家中只有几个人能吃上甜的都不错了。跟苏蓁她们是一点都不沾边的。
腊月二十六,杀猪割肉,同时,也宰了一只鸡,人们只在一年一度的节日中才能吃到肉。
本来鸡是要到腊月二十七才宰的,但是二十七还要去赶大集,很重要,所以就一起在二十六宰了。
猪圈里面有两头大肥猪,是苏蓁几个姐妹每天打猪草一手喂大的。
杀猪是项大工程,猪杀完之后,上面没有公婆了,而兄弟家都有养猪,所以也不用分给他们,猪肉大部分都保留了起来,张氏亲自用盐巴腌好,储存起来,之后再吃。
猪下水也没扔,富人不吃,但是穷人可是吃的,只不过手艺不好,做出来的味道自然一言难尽。
苏蓁是一口都不想碰的,她坚决不吃,她不是不吃肥肠,只是不好吃她是绝对不吃的。
苏莺是捂着鼻子看都不看一眼,嫌弃之情溢于言表,苏文豪也不吃,男人那桌,苏有书和苏文博也是不沾猪下水的。但是看着其他几个兄弟姐妹倒是吃的挺欢,毕竟一年到头明面上可没什么肉能进口,也就这个时候能吃上一点点油荤了。
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