大文学

第78章（第3页）

毕竟一提起螃蟹这种东西首先想到的都是大海，至于河蟹，大概只有在每年上市的时候才那么有存在感。

只不过这个小螃蟹跟他看到的河蟹似乎也不太一样，在他的印象之中河蟹要么是钳子上有着细细密密的绒毛，要么就是阳澄湖大闸蟹那种比较特殊的品种，但这两种螃蟹都是墨绿色泽，如果不看钳子只看颜色似乎并不太容易区分。

但是这个螃蟹不一样，这个螃蟹竟然是深红色的，或者应该说是深红色到黑色的渐变，腹部等地方又带着一点点的橘红色，看上去还怪好看的，就是不知道好不好吃。

他将地笼提起来打开顶端的开口开始往竹篓里倒。

不倒不知道，一倒吓一跳。

地笼里面不仅有几只小螃蟹，甚至还有大小有一指长的虾！

除此之外还有几尾小鱼，看上去东西不是很多，但用来丰富食谱还是不错的。

骆时行心情很不错，顺手就开始从旁边的灌木丛中扯几根草扔进去。

他记得曾经听人说过，把螃蟹都放在一起什么都不放的话，它们是会打架的，所以蟹农都会用很多草将螃蟹遮盖起来，为的就是让它们老实一点。

毕竟螃蟹打架凶的话是会把腿都打掉的，一旦缺胳膊少腿，螃蟹的品相不好也就卖不上价钱了。

骆时行当然不在乎螃蟹打不打架，他用这些草主要是要把螃蟹给遮盖起来，让它们觉得天黑不会轻易往外爬。

弄完这些他把地笼重新放回去之后就开心的拎着螃蟹就回了家。

当天他就搞了一个河鲜套餐，小螃蟹不是很多，而且蟹壳比较软，不知道是天生如此，还是刚蜕壳不久。

这种螃蟹炸来做香酥蟹应该是不错，可惜，那只野猪的脂肪不多，留下来的猪油自然也是不多。

骆时行现在也轻易不会动用，他还要留着一些做年夜饭呢，怎么能现在都吃？

于是干脆就拿它跟虾一起剁碎弄了个河鲜酱用来拌饭，鱼依旧是烤鱼，因为不大就每人分一条，再搭配上一点青菜。

别说这一搭配看上去还挺好看的，河鲜酱因为只放了盐花椒之类的东西，就是原本的颜色。

不过炒熟之后无论是虾还是螃蟹都呈现出淡红色，搭配黄色的糜子饭，再加上烤到焦黄的小鱼以及绿色的野菜，颜色也称得上是五彩缤纷。

至少魏思温觉得这一餐饭算得上是色香味俱全了！

而吃过午饭之后，骆时行则表示他要开始下一步测试，看水车能不能让他实现用水自由。