大文学

第50章（第2页）

在老家就好了，老家用柴，一点也不怕浪费，但是这里用煤气。也就只有这段时间家里赚钱了，要不然，她也不敢这么奢侈。

“清清，你尽管用那煤气。以后，我来付煤气费。那么点煤气能跟这些牛腩比吗？！”李天龙豪气地说道。

真是太幸福了，他无比感谢他当初提前过来向风家告密。

要不然，也吃不到这么好吃的东西。

“好。以后有空我就多下厨。”风清清笑道。虽然她的厨艺不怎么好，但是也有几门擅长的，再说了，上辈子折腾多了，理论丰富，就差实践了。

“清清，以后，你就去店里当掌勺。”风建设哈哈地笑道。

“就你胡说。清清以后可是要读大学的。别听你爸胡说。”李小路嗔了风建设一眼，说道。

风建设只是呵呵笑。

“清清，你明天起早一些，教我怎么做这个牛腩，趁着明天开业第二天，正好推出新品。”风瑞清说道。

“好。”风清清爽快地应道。

她本来就是想这几天将这一道新菜先上，然后再逐步推出牛杂小吃的。

第二天早上，风清清醒来之后，风瑞清就将牛腩买回来并洗净了。

风清清教他切成四方小块，而后汆水，去掉腥味，然后加香料爆炒放味，最后放进锅里焖。焖一个小时就可以。

风瑞清只看了一遍，立马就学会了。

只是，饭店里没有小砂锅，而且，一个小砂锅焖的牛腩也远远不够。

风瑞清想了想，拿上钱，骑车三轮车就出门。

他拉了两个煤球炉还有两个大锅还有半车煤到了店铺里。一个是立马用的，一个是备用的。