大文学

第23章（第1页）

所以晚上应该比较少人买这一种。

“那我们卖什么？小吃，臭豆腐？”林娟急急地问着。

她那天吃过臭豆腐了，闻着是臭了一些，但是吃着还好。

林巧遇摇头，说：“不是。小吃赚不了什么钱，一份小吃卖上天了，也卖不出什么价格。我们来卖粉。”

“粉？”林娟这会儿，眉头皱得死死的，简直能夹死一只蚊子，“什么粉？”

“牛杂粉。”林巧遇说道，“还有猪蹄粉。”

“可是，我们哪里会做这个？”

“怎么不会？”林巧遇说道，“这个非常简单的。除了炒牛杂的时候要点技巧，不要把牛百叶给炒老就好了。刚才我观察过了，这里人流量那么多，而且大部分是年青人。”

“你想啊，这些年青人可能是自己一个人住，他们上班累了一天了，下班之后，肯定不愿意再煮饭。我们做这个正好。”

林娟似信非似地点头。

“可以做这个，但是今天来不及了啊。”林娟又问着，“牛杂很容易卖光的。现在都中午了，我们再去买，肯定买不到。”

特别是牛百叶，能买好的纯靠运气或者让那卖牛肉的帮你留着，要不然，很难买得到。

“明天我们再开始。今天早上先计划买些什么，然后明天我们早上早起一些去采购。等生意上正轨，我们再让人帮着我们留着等我们卖完早餐之后再过去取。”林巧遇说道。

她们只有两个人，又要赶早上的生意，是没有什么时间去取的。只能让人帮留着。

林娟点头。

回到家里之后，林巧遇看了一下卤水，而后又加了一些料下去。

林娟赶紧别过身子，不看林巧遇操作。

林巧遇有些好笑，说：“娟子，没事的。这方子又不是什么秘密。”

这卤水的方子，以后等互联网去发达了，都能查得到，甚至还有做好的卤水卖。

所以，倒不是什么值得保密的东西。