大文学

第90章（第1页）

好歹扶苏也是食肆的合伙人， 怎么也要让他尝一尝这些菜色才知道怎么定价合适。

还灵对外面的物价之类的了解的不多， 还是交给扶苏来吧。

不过他在厨房里忙活了半天，身上有高汤的味道还有后来的油烟味，就这么过去也不合适， 于是他叮嘱宫人小心一点之后就跑去换了一套衣服。

等他去餐堂的时候， 扶苏已经到了， 正在盯着食案上的菜色认真观察。

还灵匆匆过去行礼请罪， 嬴政靠在凭几上问道：“听闻你在后厨忙了一下午，就是忙这些东西？”

还灵嘿嘿一笑：“这些菜品虽然时间长， 但味道还是不错的。”

他说道：“父王等等先尝尝那道白菜。”

嬴政挑眉：“想让寡人提名，就用这白菜来糊弄寡人？”

还灵十分自然地走过去从宫女手中接过汤壶说道：“父王等等尝一尝就知道了。”

他一边说着一边将滚烫的清汤缓缓浇在白菜上。

白菜经过水焯断生和清蒸已经熟透， 清汤沿着菜叶的缝隙流下去， 已经柔软的菜叶随之一片片展开， 犹如一朵花正在缓缓绽放一样，等到清汤浇的差不多的时候， 白菜的造型也彻底成型， 成为了汤中的一朵花。

还灵顺手放了一颗红枣在中间做点缀，这时候的红枣完全不如后世那么大，玲珑可爱的很， 倒是正好做花蕊。

虽然开水白菜看上去很清淡不起眼，但是还灵玩的这一手倒是很有新意，看得嬴政对这道菜都感兴趣了几分，更不要说清汤蒸腾的热气带着鲜香的味道，足可见这汤可不是什么普通的白水。

还灵将汤壶递给宫人说道：“看会了吗？去帮扶苏公子处理一下。”

扶苏听后十分哀怨地看了一眼还灵，有了爹就不要哥哥了，就不能也来帮他处理一下吗？万一宫人不会呢？

实际上这操作也没什么含金量，手够稳就行，能够到这里来伺候的宫人有一个算一个都是聪明人，也都是历经千辛万苦才冒头的，怎么可能学不会？

宫人缓缓将清汤倒在白菜上面，扶苏也近距离目睹了一下白菜“开花”。

至于还灵那个不用他吩咐都有人已经帮忙弄好了。

还灵跽坐在嬴政身边说道：“父王先尝一尝汤。”