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第87章 相亲记2（第5页）

村子里基本家家户户都种有菠菜，现在是冬天，正是吃菠菜的季节。

他直接出门，跑到一家大姨地里，挖了一些菠菜。

这位大姨，就是他曾经雇来帮忙包包子的，其中一位。

这家的地，恰好距离比较近，虽然李轩和王姨更熟。

不过王姨家的地有些远！

菠菜摘回家后，先是清洗一遍，上面全都是泥。

这种菠菜是自家种的，纯天然绿色产品，没打任何农药。

菠菜清洗好后，李轩又打了几个鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀。

然后又切了一些“姜葱蒜”，当提味的料头！

一切准备就绪，开始制作。

起锅烧油，油温上来后，锅中倒入鸡蛋，等鸡蛋蓬松后，翻炒几下。

然后将鸡蛋铲出，放入盆中。

将锅清理干净，继续起锅烧油，油温上来后，加入“姜葱蒜”。

翻炒一会，炒出“姜葱蒜”的香味，再加入些许干辣椒。

接着倒入菠菜，大火开始炒，炒得差不多了锅中加水。

水开后下调料，盐、味精、鸡精、再放一些酱油就行了。

然后把提前炒好的鸡蛋，倒入锅中，煮上一会后，开始下面。