大文学

第101章（第2页）

这圆眼儿的黄毛鸡嘴啄的最快，哒哒哒的将糠米吃了去, 屁股还?撇着旁的鸡，不让前来吃食；空当功夫上, 抬起脑袋来又狠啄小?鸡一口。

萧元宝眯起眼睛, 伸出双手，一个眼疾手快.......“咕咕咕！”

一阵毛尘纷飞, 萧元宝抱着沉甸甸的黄毛鸡出了鸡棚去。

“素日里就数你横行?霸道?，欺鸡霸食，今天大老爷就送你上西天去！”

萧元宝呸了一口毛，将黄鸡捆了翅膀和脚子，带去灶屋下宰了。

他宰杀鸡鸭的活儿学得不甚好，许是力气上还?是小?了些，鸡鸭肥壮了扑腾起来他有些按不住。

上回跟老师出去做席，宰了只大鹅就没?给治住，放了会儿血竟然还?踉跄着跑了。

萧灶哥儿受了笑，好些日子都不肯宰鸡鸭了。

不过今朝是个好日子，姑且再显次身手。

他将鸡捆得紧紧的，便是没?治好，那鸡也?跑不了。

今朝他要拿大黄鸡做一桌子菜。

将油汪汪的鸡汤鲜炖出来，鸡汁入笋慢煨，成一道?鸡汁焖笋干；

鸡肉起下上老姜汁、大蒜沫、香荽，酱汁，和拌一碟子爽辣鸡肉丝。

鸡肠子、鸡胗这些下水处理干净，油炒一道?小?芹菜。

鸡血细嫩，也?不叫糟蹋了去。

过水定了形，撬一筷子鸡油，撒点薄盐，下一把翠嫩得轻掐就断的萝卜菜，置个汤水。

好日子吃它个全?鸡宴！

鸡汤的用处多，他狠掺了一大锅汤水给炖着。