大文学

第54章（第2页）

这槐叶冷淘是华夏古时一道很有名的冷食。她听十三叔提起过。

十三叔说，某个瓢泼大雨的夏日，他曾在唐朝的一家小食肆内，遇到个穷困潦倒的官吏。见那官吏饿的面黄肌瘦，十三叔请他吃了一碗槐叶冷淘，那名官吏感激不已。

多年后，十三叔才知道当年那落魄官吏，竟是大名鼎鼎的诗人杜甫。

杜甫还为写了一首诗《槐叶冷淘》，首句为：青青高槐叶，采掇付中厨。

后来读到这首诗时，十三叔还很得意的跟她炫耀，“没准他写这诗，就是为了纪念我这个对他有过一饭之恩的好心人。”

对此，陶缇耸肩摊手道，“行吧，你高兴就好。”

十三叔一向没个正经，嘴里十句话有九句话是假的，虽说他的确活了快一千五百年，可谁知道与杜甫的故事是不是他瞎编的呢？

“你在想什么？”裴延的声音冷不丁在耳畔响起。

陶缇猛地从回忆中醒神，朝他露出一抹浅笑，轻声道，“没，没什么，只是忽然想起家中一位长辈……”

顿了顿，她好奇问道，“这槐叶冷淘不是夏日才有的么，怎么春日就吃上了？”

裴延温声道，“再过不久便是寒食节了，所以各店家也都备上了一些。”

寒食节？陶缇颔首，呢喃道，“难怪……”

所谓槐叶冷淘，相当于现代的凉面，只是这面粉里混合了槐叶汁水，所以做出来是碧绿色，夏日里瞧着清清爽爽的，还有淡淡的槐叶香味。

陶缇面前这道槐叶冷淘是虾仁做的浇头，虾仁喷香微红，她拿筷子将色泽诱人的浇头与面条充分搅拌，确保每根面条上都沾满酱汁后，才夹起一筷子送入嘴里。

入口清爽不油腻，面条柔软爽滑，因为是手拉的，还很有韧劲。一粒粒虾肉十分饱满，鲜嫩弹牙，滋味很是不错。

陶缇很快就干掉一整碗槐叶冷淘，心满意足的摸了下小肚子，暗自感叹道，真不愧是让古代文人写诗夸赞的美食啊！

裴延吃的也差不多，慢条斯理的拿起帕子擦了下嘴角，旋即道，“孤在附近有件事要办，你是在这等孤回来，还是自己在东市逛逛？”

陶缇微微顿了一下，须臾，轻声道，“你去办事吧，我自己逛逛。”