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第107章(第3页)

“为什么要挖藕呢?”婉瑛问。

小姑娘便不好意思地笑了下,揉了揉鼻头。她的手心本就沾着湿泥,这一揉,鼻子就多了几个泥点儿,看上去娇憨可爱。

“我说了,姐姐可别笑话我。这宫里的饭菜我吃不习惯,所以想自己做点儿家乡菜,恰巧我路过荷花池,看见池子里有一节藕都生长出来了,心想这不就是现成的食材么,便拔了出来,回去做份莲藕丸子汤。”

婉瑛听见莲藕丸子汤,忽然抬起眼:“你是江陵人?”

“不,我家在岳阳,但离江陵也不远,坐船的话,顺流直下,快得很呢。”

“姐姐是江陵人么?”她欢天喜地地拉着婉瑛的手,“太好了,我在这宫中,难得遇见南边人。那咱们口味相近,也算半个老乡了!等我把汤做好,也给姐姐送一份!”

婉瑛沉吟片刻,最后笑着点头。

“好。”

后来,她果真送来一份莲藕丸子汤。

江陵背靠云梦大泽,地处长江中游,这一带水网密布,三江五湖,碧波万顷,自古以来便是鱼米之乡。靠山吃山,靠水吃水,当地人做菜最喜欢用莲藕、菱角、鱼虾做食材,光是藕便能做出数种吃法,清炒藕尖、桂花蜜藕、酸辣藕丁……而其中最负盛名的一道菜便是莲藕丸子汤,虽是家常菜,却很讲究,莲藕一定要粉糯入味,猪肉要选精瘦肉剁碎,汤底要鲜而不腻。

婉瑛已经许久未曾吃过家乡菜,即使宫内御厨已经尽量贴合她的口味去做,可北方厨子做出来的南方菜,总觉得不是那么正宗。这碗莲藕丸子汤,久违地让她尝到了家乡的味道,以至于吃完之后,她出神了许久。

“多谢你,很好吃。”她放下汤勺,微微笑道。

“姐姐唤我阿容罢,在家中时,爹娘都这么叫我。”

婉瑛早已从春晓口中得知她便是那位崔美人,也知道她闺名唤作崔毓容。闻言点点头,从善如流地称呼她:“阿容。”

崔毓容笑道:“我平生最喜欢研究吃,阿爹阿娘常说我没什么大的志向。姐姐,往后我做了好吃的,还能送来给你么?我做的莲蓉糕最好吃了,姐姐肯定会喜欢的。”

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