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“排队!都排队!”查中云敲着铜锣维持秩序:“竹筒吃完了莫扔,都放回车上。都别浪费,一粒米也不要剩!”
领到竹筒饭的老汉蹲在田埂狼吞虎咽,猪油渣裹着糙米饭烫得舌尖发麻,却舍不得吐出来。
吃得快的汉子,舔干净竹筒后,又要来热水壶,在竹筒里倒上半筒热水,吹的不烫了就着油气喝下,打出心满意足的饱嗝。
“不容易啊,大半个月没尝油腥味了。虽然不是肉,但这猪油渣,比肉还香!”
“咱也没想到,到了攀花县逃难,竟然比在家里吃的还好,就是累了点。”
“咱庄稼人哪怕累啊,就怕累死累活一整年,啥收成没有!听说了么?第一批大棚里的土豆,都蹿苗了!”
“那大棚俺去看了,别说,真暖和,大冷天的进去了就不想出来!”
“加把劲,今日天气好多捞些纸,明日便能多盖几间大棚。”
“我听东家说了,明日有肉食!”
“真的假的?我不信,这么多人,一人一根肉丝都吃不起啊!别说肉了,有口杂粮吃,就谢天谢地!”
“我也听说了!好像是东家买了县里所有大户的粮食。有些大户还捐了银子,说是孝敬乡勇团。东家就用这笔银子买了肉食,让我等吃顿好的。”
“遇到这样的东家,真的是没话说!如果明日真能吃上肉,我给东家磕一个!”
吃饭时的闲暇,成了忙碌之中的调剂。有人喝着热水闲聊,也有人拿草帽盖着脑袋倚靠在一旁小憩。
城南河滩上,数百辆牛车正将成捆青竹卸下。秃顶老汉王三站在竹堆前,沙哑的吆喝穿透晨雾:“后生们仔细着!竹皮要整片揭,竹瓤剁成三寸段!”
他粗糙的手掌抚过湿润的竹节,三十年的造纸手艺在灾民中口耳相传。十几个赤膊汉子抡起月牙形竹刀,青翠的竹皮如蜕蛇般层层剥落,露出雪白的内瓤。
河岸下游架起二十口蒸煮大锅,沸腾的碱水咕嘟作响。王三的大徒弟拎着算筹穿梭其间,布袍下摆沾满泥浆:“每锅投三百斤竹瓤,蒸足六个时辰!”蒸透的竹料被倒入石臼,匠人们踩着木碓反复舂捣,绵密的竹浆顺着沟槽汇入沉淀池。
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