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剩下的就是将食材准备好,至于具体要用什么食材,其实也没有定数。除了几样一般都要有的,其他的就是想放什么放什么了...这也算是锅物料理的特征之一了,在家自己做的时候都可以‘乱炖’。
林千秋家的寿喜烧食材都是常见的,有肥牛卷、香菇、豆腐、蒟蒻、金针菇、白菜......
做法则是用铸铁锅化开牛油,然后用牛油把所有食材都煎一遍。最后将煎好的食材摆放在砂锅中,浇上‘寿喜烧汁’去炖煮就行了。
有寿喜烧的话,那就只要这一个菜就够了,所以才说这个不费时间。像林美惠说的那样,半个小时后两个人就端上了饭碗,吃到了寿喜锅。
第二天林千秋还和雅子说到了这天回家后发生的事:“...我妈妈一定很担心我,还特别请假去买‘长门’的点心,我记得那儿的点心一向是要排队才能买的。而且晚餐做了寿喜烧,大概是觉得这样能让我开心一些。”
“不过说真的,我虽然很感谢妈妈,但如果真的压力很大,她这样做不仅不会让我感到放松,反而会让我的神经更紧张吧?”
雅子和林千秋一样是面临入学考试的准考生,当然能理解林千秋这话的意思,立刻飞快点头:“是啊,我爸妈也好像搞不清楚怎样才能让我放轻松...他们难道不知道,这种时候越是刻意做些什么,就越窒息吗?昨晚我妈妈给我准备宵夜,苹果块儿竟然都是小兔子形状!”
“只有医院看望病人,而且病人还得是小孩子,才会这样关照吧?”
林千秋看了一眼教室窗户外的操场,发自内心地说:“我现在只希望能快点儿进行入学试,等到结束了,一切就恢复正常了。现在这个阶段...最后几天了,真是难熬啊!”
“是啊,最后几天了...好像明天还要进行面试模拟,是吗?”雅子也说道。
入学考试除了笔试部分,也是有面试的。虽说面试过程中只要不犯原则性错误,基本不影响录取,但这始终是个入学考试流程,而且或多或少代表着学校和学生的脸面。所以在入学考试之前,一般中学都会组织模拟面试,让考生们心中有数。
而一旦到了面试模拟这一步,入学试就真的要到了!
??[41]霓虹物语1981(10): 因为面试模拟的关系,2月5日木曜日(周四)这天,东海中学的……
因为面试模拟的关系,2月5日木曜日(周四)这天,东海中学的国三生上午都不用上课。??Ζ?
如果不是即将面临入学考试,这对学生们来说倒是一个大好消息学生就是这样的,因为任何原因能够不上课,都会有一种捡到钱的快乐。这和放假还不同,放假只能算是‘发工资’,和白捡钱不是一回事。
然而很可惜,在升学的压力下,即使是打算上个普通高中混日子,对大学则完全没有想法的学生,这个时候也对不用上课没多少感觉了。不少人平常不看书的,现在也‘临阵磨枪’,休息时间都在背课本上的知识点呢!
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