大文学

第86章（第2页）

莫大海在本子上重重写了个一，又用钢笔狠狠地在上面画了两道，应该是标记重点的意思。

“利民餐馆的样本更多，521人中，有450人知道你们。这个比例与百货公司低一些，我猜测这是因为利民餐馆的顾客可能有外地人，百货公司大部分是本地人。不过留存率是差不多的。所以，两相印证，这个数据是可以信赖的。”

这简直太残酷了，范广西直接说：“周经理，我们知道我们现在卖的不好，但是，也不用这样赤裸裸地说出来吧。我们是想找到方法卖好，不是想知道这个，我们自己知道啊！”

“老范！周经理这是给咱们分析呢，这是好事。你不懂就闭嘴。”莫大海扭头就问周渔，“那你刚刚问我们是什么原因卖不好，看这个意思是，是产品的问题？”

范广西把笔扔下了，“怎么可能，我们的东西大家都用过啊，很好用的，怎么可能有问题！”

周渔看出来了，这个范广西是那种根本听不进任何意见的人，她压根就不管他，反正他也不是做决定的人，她没有直接下结论，而是给数据。

“无论是百货公司还是利民餐馆，你们的优点都很突出，大家都认识你们。但问题也不止一个，我总结了一下。”

“先说肥皂吧，这个最简单，大家觉得你们的肥皂不起沫，感觉洗不干净。”

“没听说过啊？”这次就连莫大海都有些奇怪，“我们的肥皂卖了这么多年，没听说过这个。”

周渔就说：“这是有数据的。在利民餐馆的521份调查问卷中，只要知道你们的，都用过你们的肥皂。但这其中，有89人提到了你们的肥皂不起沫。我设置了一个二级问题，他们的使用场景是哪里。结果这89人八成以上都是附近乡镇的。”

“我了解了一下发现，我们市里的自来水，是来自于旁边的龙马湖，我们这里的湖水质量不错，硬度低，非常适合饮用，即便是烧水水壶上的水垢都不多。”

“但乡镇和农村用的都是自家的水井，本地地下水质偏硬，偏偏肥皂的去污力大小除了质量本身外，还有个参考标准，就是洗涤环境。水质是否硬，污垢的种类，洗涤的温度和时间等等。”

“你们恐怕没有考虑过这一点。”

周渔开始说他们的肥皂的时候，别说范广西，就连莫大海都觉得她这是莫须有，可这会儿他是一脸惊讶。

“我们……没考虑过这点！”范广西皱着眉头说。

这会儿的工厂就是这样，他们只要按着要求来生产就可以了，销售和生产是完全脱节的，偏偏在过去的年代，有就不错了，所以，在这样供需严重倾斜的环境下，他们已经养成了生产了就有人要的习惯，根本不会去想怎么迎合消费者。

改革开放后，有灵敏的厂家反应过来了，慢慢适应市场存活下来，但大部分都因为产品脱离市场，卖不出去而倒闭了。