大文学

第19章（第2页）

说着，他还拿了一把出来，果不其然，韭叶宽厚肥大，油绿油绿的，瞧着就不错。大姐扒拉了一下看了看根部，又掐了一块瞧了瞧细嫩，终于点了头：“哎呀，真不错！这一年多都收不到好韭菜了。今天可以上饺子了。”

“你们这是攻克那个什么病了！?”

对方美滋滋，“上次不是说我们队里去了省城找专家，不过专家也没给什么特别好的办法，但奇了的是，回来的路上碰到了南农大的一个姑娘，人家懂这个，跟我们写了一整页的防治办法，回来我们死马当活马医，真管用了。”

“我跟您说，今年冬天，我们肯定能供你们不少韭菜！”

周渔听着听着就知道，这居然碰上了小林村的人，她回来后忙得很，也没关注那边，显然这是颇有成效，周渔瞧着也挺高兴的。

那位大姐也跟着笑起来：“那你们运气可不错，这下我们也放心了，天天都有人问有没有韭菜饺子，我们也为难。”

对方一个劲儿点头，不过大姐很快又说：“那还有其他新鲜菜吗？”

“这都十月底了，别说新鲜菜，就这豆角茄子都是最后几茬，过几天就没有了。您不是也知道吗？”

姜桂香当然知道，她就是忍不住问问。

虽然这年头，饭店菜单有什么顾客吃什么，但他们不是还有一项任务――招待吗！

这就不能他们定菜单了，得人家定。

每年的冬天最不好过了，招待有定数，全部肉食就超标，素菜就那几样。

譬如说今天，肥皂厂的领导就来定了桌，要请客吃饭。她问了问，请的是省肥皂厂的专家团队――他们厂的肥皂这两年销量下降太厉害，自己找了半天，也没找到原因，而同省的兄弟单位省肥皂厂的销量一直不错，所以让人家来帮帮忙。

这顿饭是接风。

用肥皂厂厂长莫大海的话说：“这是技术交流，务必把菜式安排的合理又得当。”

这就难办了。

招待的规格有定数，大鱼大肉肯定不行，还得让人满意，可这个时间，有什么新鲜东西呢。