大文学

第41章（第1页）

这坛子的无娘果酒是按照一比二十的比例来的。

林老头抹了下嘴，“味道还成。”

苏南珍却道，“酒味有点淡了。下次最好用高度酒。还有药草也淡了点，得多加点。”

林文和点头，又拆了另一坛，让大家品尝。这坛无娘果酒是按照一比十的比例来的。

这次的无娘果放的比上一坛多，酒的滋味更好一些。

第三坛无娘果酒是按照一比五的比例来的。

无娘果的味道比较重，本来这味道就很特别，每个人闻到后的反应也不一样，有人觉得像蘑菇和大蒜的融合，有人觉得这是麝香、泥土和大森林的气息，也有人这是让人欲罢不能的诱惑气味。

酿成酒，比例就要拿捏住，不能过重，免得全是蒜味儿。也不能太轻，轻了没滋味儿。

孩子们见大人们喝酒，也馋得不行。林七苏偷偷给其他孩子每人倒了一点点。量不多，只分到一点碗底。但对于这帮没喝过酒的孩子们而言，绝对是意外之喜。

不过初次喝酒的孩子根本受不住这酒味儿。有几个孩子觉得酒太辣了，直接将酒吐到地上。

林婆子看到，骂了一句‘糟蹋东西’，林文和哈哈大笑，“酒是穿肠毒药。以后你们长大了能少喝就少喝。”

几个觉得不好喝的孩子皱了皱鼻子，“我们才不喝酒，太辣了。”

林文和让大家投票。喝过酒的大人和孩子全都参与投票。大家一致认为第二坛的滋味更好。

苏南珍还是觉得这松露味不太正宗，“我觉得第二坛的药草多加一点。改成一比八吧。”

林文和点头记下，“行，等明年开春，咱们就多酿一些。这酒夏天加冰更好喝。”

初二这天，出嫁的闺女走娘家。

林文惠带着三个孩子回了娘家，这次依旧没带大姐夫。

问她理由，林文惠解释要留在族里帮忙祭祀。大家便也没说什么。