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第94章 杀猪（第2页）

却发现这猪皮不像肥猡皮那般厚实，怎么剥都剥不下来。

赵晨星暗自庆幸自己来得及时，眼下才杀了一头猪，要是再晚些，估计场面更难收拾。

赵晨星当即喝令他们停下，随后吩咐人去烧水。自己则挽起袖子，亲自动手处理内脏。

好在他家在南方农村，每年过节都有杀猪的传统，这些活儿他从小耳濡目染，做起来十分顺手。

那些厨司听闻赵晨星亲自下场，要教杂役们杀猪，纷纷放下手头的活儿，赶来围观。

等水烧开后，赵晨星让杂役再拉一头猪出来，还特意准备了一个盆子，用来接猪血。

从给猪放血开始，到脱毛、处理内脏，赵晨星一步步耐心演示，手把手教了一遍。

处理完猪肉后，又径直来到膳房。他打算用这些猪内脏，做出几道美味佳肴。

在膳房里，赵晨星大展身手，将猪血、猪的几种内脏分别做成了多道菜。

赵晨星一边烹饪，一边暗自庆幸，幸亏之前自己带来并种植了葱姜蒜、辣椒等多种配料，如今园子里这些配料长得满满当当，不然还真做不出这么香气四溢的内脏菜肴。

菜做好后，赵晨星指着一盘韭菜炒猪血，向众人介绍道：“这道菜叫韭菜炒猪血。”

接着，他又一一指向爆炒猪心、香辣猪肝、葱爆腰花、炒猪肚片、干锅辣椒肥肠。

每指一道菜，众人的目光便跟随着移动，那一道道色泽诱人的菜肴，散发着扑鼻的香气，引得众人忍不住一阵阵地咽口水。

他们怎么也想不到，野兽的内脏竟能做出这么多种花样，还闻起来这么香。

赵晨星介绍完这些精心烹制的菜肴，率先拿起筷子，饶有兴致地在每一道菜里都夹了一筷子，细细品尝起来。

入口瞬间，他便惊喜地发现，这味道可比蓝星上养的猪强太多了。肉质鲜嫩多汁，香气在舌尖上肆意绽放，每一口都让人陶醉。

众人眼巴巴地看着赵晨星品尝完毕，再也按捺不住，纷纷动起筷子，你争我抢地大快朵颐起来。

一时间，膳房里热闹非凡，大家嘴里塞满了美食，赞不绝口。没过多久，原本满满当当的盘子就被吃得一干二净，连一滴汤汁都不剩。

小雾也吃得津津有味，嘴角沾满了油。赵晨星看着她可爱的模样，心中涌起一股柔情，顺手拿出一张纸巾，轻轻为小雾擦拭嘴边的油渍。