大文学

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只有两个多小时，所以没有太多时间发酵面包，柏林乡村面包只需要发酵20多分钟，制作简单又有乡野特色，还挺适合长溪市的春天的。

郎洋洋的感冒还没有好，状态没有之前那么亢奋。

庄硕也穿上了围裙进烘焙室。

“可以去储藏室帮我拿一袋黑麦粉吗？包装袋上写着黑麦的。”郎洋洋在准备酵母和法国面粉。

经过昨天，郎洋洋知道庄硕是做事情很麻利的。

今天既然要付工资，那就心安理得地安排工作了。

黑麦粉拿出来之后，郎洋洋按比例混合好，全部倒进厨师机里，高速搅打十分钟，取出来撒上干面粉揉成面团之后分割成几份。

郎洋洋把长条切成一小个一小个的，跟庄硕说：“把这些小面条搓成小圆团可以，会吗？”

“会。”庄硕很乐于帮郎洋洋做事。

当初二姑妈劝自己相亲找对象的时候描述的那种生活，好像还真的慢慢在显现。

郎洋洋偷偷看庄硕一眼，他大大的手掌卖力地揉捏着小面团。

“我其实是半路出家做烘焙甜品的，以前是个设计师。”

庄硕：“听说过一点，什么时候开始喜欢这个的。”

郎洋洋想了想：“大概是五六年前，那时候工作特别忙，忙到没有时间吃饭，家里公司里都常备着面包，压力大心情不好，就喜欢吃甜品。后来没那么忙了，就开始学着自己做，回来之前我在一家米其林二星的法餐店里工作过。”

“好厉害。”庄硕停顿一下，满眼惊喜地看着郎洋洋。

郎洋洋笑笑：“不是甜品师，是甜品师助理，虽然只工作了半年多，但是在那里学到了很多，这个柏林乡村面包就是那时候的甜品师教我做的。”

“你很厉害。”

“啊？”